本文摘要：7月8日，第五届中国·张家口国际牛羊肉产业大会在张家口揭幕，这个被誉为旗舰展览的大会更有了产业内完全所有的优秀企业前来与会，国家级媒体的争相报导、专业观众的蜂拥而至、专家学者的慷慨激昂评论，让这个业内规格最低、规模仅次于、影响力最广的产业大会显得更为立体，更加有深度。

7月8日，第五届中国·张家口国际牛羊肉产业大会在张家口揭幕，这个被誉为旗舰展览的大会更有了产业内完全所有的优秀企业前来与会，国家级媒体的争相报导、专业观众的蜂拥而至、专家学者的慷慨激昂评论，让这个业内规格最低、规模仅次于、影响力最广的产业大会显得更为立体，更加有深度。看点7月9日，在包头市小尾羊大厦，一场由和牛羊传奇牵头发动的供应链投融资专场座谈会开始举办，这是时隔7月7日高级别圆桌会议、7月8日行业淋漓尽致峰会后的第三次思想对话。

牵头创始人乔为主持人了本次座谈会。还包括小尾羊集团、中和澳亚(北京)股份有限公司、内蒙古乐牧格实业有限公司在内的多家国内杰出肉产业的企业家则每会无以到，从来不缺席，因为他们自知，企业的顺利发展无法只作好自己、注目友商，更加要理解市场，做到趋势，而做这一切，就要和业内精英大大交流、大大自学。幸运地的是，每一次牛羊肉产业大会，都能给大家获取这样的机会，牛羊肉产业大会不只是不断扩大品牌影响力的平台，堪称理论电池、提高思想的最重要课堂。会议主持人牵头创始人乔为牵头创始人乔为主持人了这场供应链投融资专场。

北大燕园聚力资本副总裁韩梅佳中选供应链平台董事长程辉阿尔山智慧星链科技董事长张宝辉众和投资投资总监李海磊在会上向都说的企业家从供应链和资本的角度结合实际案例展开了共享。干货共享北大燕园聚力资本副总裁韩梅▼中国资本市场有数27年的历史，但大陆餐饮业却只有几家A股上市公司，近不及只有700万人口的香港。

而现代餐饮企业利用资本上市是解决问题竞争、打造出品牌的最慢捷径，但标准化是前提。作为餐饮企业的生命线，供应链不存在着水大鱼较少、农产品交易诚信体系缺陷、供应链服务商难以实现规模效应等诸多挑战。阿尔山智慧星链科技董事长张宝辉▼传统供应链不存在信息不平面、商流、物流、信息流、资金流四流不完全一致、信息无法传送、缴纳承销无法自动化按大约已完成、商票无法合并缴纳，使得整张背书出让的场景缺少等诸多问题。

如果用于基于云端的供应链综合服务平台——星云链，就可以很好地解决上述问题，可以更佳的相连上下游、切断四流。欠佳中选供应链平台董事长程辉▼现代供应链早已由传统的局域网络系统向开放平台改变，协同范围从线性的单链协同改变为大规模网链协同，战略定位也从之前的微观企业向全球化、新的动能改变，运作模式早已仍然是意向的B2C，而是双向的C2C，自动化、智慧简化和空前提升，发展沦为全过程、仅有环节、仅有要素的绿色供应链体系。众和投资投资总监李海磊▼我国餐饮供应链行业发展有以下几个特点：玩家明显激增、细分化趋势、轻资产模式，玩家以传统供应链企业及餐企居多、大玩家虽布局餐饮供应链，但另有所图、除核心竞争力外，获取电子货币服务是亮点。

而未来，供应链行业不会大大快速增长，中小供应链企业的机会在于要主动亲吻新零售等创意业态、做到小做到精、专心服务。 路演小尾羊集团CEO周旭东中和澳亚(北京)股份有限公司董事长张勇内蒙古乐牧格实业有限公司总经理姜元内蒙古胖墩餐饮管理受限有限公司高级合伙人柴园内蒙古阿牧郎餐饮管理有限公司董事长张建军等人展开了企业讲解和项目路演。

关于产业的思想盛会，牛羊产业人从来不缺席，大家的目标只有一个，利用中国国际牛羊肉产业大会，融聚百家思想，构建多方共赢，让中国牛羊肉产业确实构建质的进步。

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