本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。

根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。

萝卜干蒸黄豆材料：萝卜干100g、黄豆50g、油、豆瓣酱2茶匙、花椒粉1/2茶匙、红辣椒4个、生抽1茶匙、葱1小段、姜2片作法1.黄豆提早一夜冷水好，萝卜干冷水硬，冲洗两遍，切小段儿，葱姜切丝；2.锅里倒油，待油六成冷后，重新加入花椒粉、红辣椒、葱姜丝爆香；3.放进萝卜干，特豆瓣酱，翻炒均匀分布；4.再行放进黄豆翻炒两分钟，生抽增鲜，特少量的水，小火蒸一会儿才可出有锅。孜然土豆片材料： 土豆1个（约250g）、孜然1茶匙、盐1-2g、辣椒面看个人口味；作法1.辣椒粉、孜然粉、盐混合均匀分布；2.土豆洗涤、去皮，小块约0.5cm薄的片；3.锅里敲一汤匙油（15ml），土豆入锅，中强火煎到两面焦黄（每面约必须2分钟前后）；4.均匀分布马利亚上调料（不是全部调料），略为炒匀，出有锅；三色炒虾仁材料： 虾仁350g、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺；作法1.虾仁清除整洁，去除虾线，重新加入1小勺盐，重新加入1小勺白酒配料，油炸15分钟；2.油炸好的虾仁重新加入2小勺淀粉；抓拌均匀分布；胡萝卜和黄瓜洗涤托小丁；3.锅中重新加入1大勺油，油热后下锅湿炒虾仁，虾仁变色后才可捞起；4.另起锅重新加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅油炸至断生子；5.重新加入少许盐，重新加入玉米粒翻炒；然后重新加入事前炒好的虾仁，翻炒均匀分布，才可关火；煮鲫鱼材料：鲫鱼、盐、葱姜、香菜、红辣椒、味精、酱油、胡椒粉、芝麻油作法：1.鲫鱼清扫好，鱼背上划出几刀，沾上盐2.打算一个小碗，敲味精、酱油、胡椒粉、均匀分布拌在鱼身上3.托姜末、拍电影葱白、放到鱼身上。

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